Food Menu - Vegetarian

Vegetarian

மாலை டிபன்

Carrot Halwa-கேரட் ஆல்வா
Mysore Bhonda-மைசூர் போன்டா
Ravva Kitchadi-ரவா கிச்சடி
Coconut Chutney,Coffee-தேங்காய் சட்னி, காபி

மாலை பிரெஷ் ஜூஸ்

Sathukudi(or)Orange-சாத்துக்குடி (அ)ஆரஞ்சு
Grape(or)Pineapple-கிரேப் (அ) பைனாப்பிள்
Mocktail-மாக்டெயில்

Gulab Jamun(or)Badhusha-குளாப் ஜாமூன் (அ) பாதுஷா
Beens, Carrot(or) Cabbage Poriyal-பீன்ஸ், கேரட் (அ) கோஸ் பொறியல்
Vegetable Kootu-வெஜிடபிள் கூட்டு
Potato Pattani fry-உருளை பட்டாணி பிரை
Chappathi-சப்பாத்தி
Chenna Masala-சென்னா மசாலா
Veg Briyani-வெஜ் பிரியாணி
Thayir Pachadi-தயிர் பச்சடி
Sambar Rice-சாம்பார் சாதம்
Thayir Rice-தயிர் சாதம்
Rice-சாதம்
Pepper Rasam(or) Tomato Rasam-மிளகு ரசம் (அ) தக்காளி ரசம்
Pickle-ஊறுகாய்
Appalam-அப்பளம்
Banana-வாழைப்பழம்
IceCream-ஐஸ்கிரீம்
Vettrilai Pakku-வெற்றிலை பாக்கு
Welcome Juice-வெல்கம் ஜூஸ்

இரவு டின்னர் மெனு -II

Appalam/Chips,Banana & Beeda.
Vegetable Soup (or) Tomato Soup-வெஜிடபிள் சூப் (அ) தக்காளி சூப்
Rasamalaai-ரசமலாய்
Dry Jamun-டிரை ஜாமுன்
Veg Cutlet-வெஜ் கட்லட்
Rumali Rotti (or) Chappathi-ருமாலி ரொட்டி (அ) சப்பாத்தி
Paneer Butter Masala(or)Chenna Masala-பன்னீர் பட்டர் மசாலா(அ)சென்னா மசாலா
Onion Uthappam(or)Sola poori-ஆனியன் ஊத்தாப்பம் (அ)சோலா பூரி
Kothamalli Chutney(or) Kara Chutney-கொத்தமல்லி சட்னி (அ) காரசட்னி
Coconut Chutney-தேங்காய் சட்னி
Mushroom Briyani(or)Hydrebad Veg Briyani -காளான் பிரியாணி (அ) ஹைதெராபாத் வெஜ் பிரியாணி
Onion Raitha-ஆனியன் ரைத்தா
Cauliflower 65-காளிபிளவர் 65
Vegetable Kurma-வெஜிடபிள் குருமா
Ghee Sambar Rice-நெய் சாம்பார் சாதம்
Fruit Curd Rice-புரூட் தயிர் சாதம்
Potato fry(or)Karunai Kilangu-உருளை பிரை (அ) கருணை கிழங்கு
Potato Chips-உருளை கிழங்கு சிப்ஸ்
National Poriyal-நேஷனல் பொறியல்
Rice-சாதம்
Rasam-ரசம்
Pickle-ஊறுகாய்
Dinner Appalam-டின்னர் அப்பளம்
IceCream-ஐஸ்கிரீம்
Fruit Salad-புரூட் சலாட்
Beeda-பீடா
Mineral Water bottle-மினெரல் வாட்டர் பாட்டில்
Welcome juice-வெல்கம் ஜூஸ்

இரவு டின்னர் மெனு -III

Fresh Juice-பிரஸ் ஜூஸ்
Veg Soup-வெஜ் சூப்
Rasamalaai-ரசமலாய்
Munthiri roll(or)Badham Roll-முந்திரி ரோல் (அ) பாதாம் ரோல்
Spring Roll-ஸ்ப்ரிங் ரோல்
Munthiri Pakkoda (or) Gopi Manjoorian-முந்திரி பக்கோடா (அ) கோபி மஞ்சூரியன்
Thayir Vadai-தயிர் வடை
Parotta(or) Chilly Parotta-பரோட்டா (அ) சில்லி பரோட்டா
Munthiri Veg, Kurma(or) Mushroom Kurma-முந்திரி வெஜ், குருமா (அ) காளான் குருமா
Onion Utthappam(or)Mini Idly-ஆனியன் ஊத்தாப்பம் (அ) மினி இட்லி
Kara Chutney (or) Tomato Chutney-காரசட்னி (அ) தக்காளி சட்னி
Mushroom Briyani(orHydrebad Briyani-மஸ்ரூம் பிரியாணி (அ) ஹைதெராபாத் பிரியாணி
Vellari, Thayir Pachadi-வெள்ளரி, தயிர் பச்சடி
Ghee Sambar Sadham-நெய் சாம்பார் சாதம்
Uduppi Sambar-உடுப்பி சாம்பார்
Fruit Curd Rice-புரூட் தயிர் சாதம்
Rice-சாதம்
Pepper rasam-மிளகு ரசம்
Vathakulambu-வத்தக்குழம்பு
Potato Pattani fry-உருளை பட்டாணி பிரை
National Poriyal-நேஷனல் பொறியல்
Appalam-அப்பளம்
Morr Milagai-மோர் மிளகாய்
Mango Pickle-மாங்காய் ஊறுகாய்
Abukatta IceCream-அபுகட்டா ஐஸ்கிரீம்
Fruit Salad(5 Variety)-ப்ரூட் சாலட்
Beeda-பீடா
Water Bottle-வாட்டர் பாட்டில்
Potato Chips-உருளை சிப்ஸ்

இரவு டின்னர் மெனு -IV

மாலை : பிரஷ் ஜூஸ்

Coffee-காபி
Fresh Juice-பிரஸ் ஜூஸ்
Badham Roll-பாதாம் ரோல் (அ) முந்திரி கேக்
Tender Coconut Payasam-இளநீர் பாயாசம்
Mini Hot Jamun-மினி ஹாட் ஜாமுன்
Methu Pakoda(or)Cutlet-மெது பக்கோடா (அ) கட்லட்
Spring Roll-ஸ்ப்ரிங் ரோல்
Vellari Thayir Pachadi-வெள்ளரி தயிர் பச்சடி
Karunai Mookadalai Roast-கருணை முக்கடலை ரோஸ்ட்
Carrot Kos Poriyal-கேரட் கோஸ் பொறியல்
Katthiri Mochai Chops(or)Potato Pattani Fry-கத்தரி மொச்சை சாப்ஸ் (அ )உருளை பட்டாணி பிரை
Potato Chips-உருளை சிப்ஸ்
Parotta(or)Rumali Rotti-பரோட்டா (அ) ருமாலி ரொட்டி
Paneer Patta Masala(or)Mushroom Gravy-பன்னீர் பட்டர் மசாலா (அ ) காளான் கிரேவி
Idiyappam-இடியாப்பம்
White Kurma-ஓயிட் குருமா
Onion Utthappam(or)Podi Dosa-ஆனியன் ஊத்தாப்பம் (அ) பொடி தோசை
Kothamalli Chutney-கொத்தமல்லி சட்னி
Vegetable Pulav (or) Mushroom Dhum Briyaniவெஜிடபிள் புலாவ் (அ) காளான் தம் பிரியாணி
Curry Leaves Rice-கறிவேப்பிலை சாதம்
Ghee Sambar Sadham-v-நெய் சாம்பார் சாதம்
Rice-சாதம்
Vathakolambu-வத்தக்குழம்பு
Tomato rice-தக்காளி ரசம்
Fruit Curd Rice-பிருட் தயிர் சாதம்
Morr Milagai-மோர் மிளகாய்
Paruppu Dal-பருப்பு டால்
Ghee-நெய்
Mango Thokku-மாங்காய் தொக்கு
Appalam-அப்பளம்
Fruit Salad-புருட் சாலட்
Beeda-பீடா
IceCream(Orange)-ஐஸ்கிரீம் (ஆரஞ்சு)
Mineral Water Bottle-மினெரல் வாட்டர் பாட்டில்
Sathukudi(or)Orange(or)Grapes-சாத்துக்குடி (அ) ஆரஞ்சு (அ) கிரேப்
Veg Idly(or)Ravva Idly-வெஜ் இட்லி (அ) ரவா இட்லி
Bhel Puri(or)Pani Poori-பேல் பூரி (அ) பானி பூரி
Veg Soup(or)Mushroom Soup-வெஜ் சூப் (அ) காளான் சூப்
Basanthi(or)Rasagula-பாசந்தி (அ) ரசகுல்லா
Tender Coconut Payasam-இளநீர் பாயாசம்
Veg Noodles-வெஜ் நூடுல்ஸ்
Tomato Sauce-டொமேட்டோ சாஸ்
Delhi Curd Vadai-டெல்லி தயிர் வடை
Milk Semiya Payasam-பால் சேமியா பாயாசம்
Leave Adai-இலை அடை
Kara Paniyaram-கார பணியாரம்
Fried Rice(or)Mushroom Briyani-பிரைட் ரைஸ் (அ) மஸ்ரூம் பிரியாணி
Thandoori parotta(or)Stuffed Naan-தந்தூரி பரோட்டா (அ) ஸ்டப்டு நான்
Paneer Cashew veg, Masala-பன்னீர் முந்திரி வெஜ், மசாலா
Puthina Chutney-புதினா சட்னி
Aappam-ஆப்பம்
Cauliflower Paya-காளிபிளவர் பாயா
Masal Dosa-மசால் தோசை
Utthappam-ஊத்தாப்பம்
Coconut Chutney(or) Kara Chutney-தேங்காய் சட்னி (அ) கார சட்னி
Brinjal Thalicha-கத்திரிக்காய் தாளிச்சா
Onion Raitha-ஆனியன் ரைத்தா
Chettinad Noodles-செட்டி நாடு நூடுல்ஸ்
Vegetable Manjooriyan-வெஜிடபிள் மஞ்சுரியன்
Pepper Rice-பெப்பர் சாதம்
Bisi Bele Bath-பிஸ்மிலாபாத்
Potato Fry-உருளை பிரை
Rice-சாதம்
Seeragam Rasam-சீரக சாதம்
Beans Punjab Curry-பீன்ஸ் பஞ்சாப் கறி
Dinner Appalam-டின்னர் அப்பளம்
Mango Thokku-மாங்காய் தொக்கு
Vegetable Salad-வெஜிடபிள் சாலட்
Utthappam-ஊத்தாப்பம்
Mineral Water Bottle-மினெரல் வாட்டர் பாட்டில்

ஐஸ்கிரீம் கவுண்டர்

Orange(or)Abukatta-ஆரஞ்சு (அ) அபுகட்டா
Carrot Halwa-கேரட் அல்வா
Veg Salad-வெஜ் சாலட்
Hill Banana-மலை வாழைப்பழம்
Cutting Fruits(5 Variety)-கட்டிங் ப்ருட்ஸ் (5 வகை)
Sweet Beeda-ஸ்வீட் பீடா
Hot Mini Jamun-மினி ஹாட் ஜாமுன்
Seev-சீவ்

காலை டிபன் -I

Pineapple Pudding-பைனாப்பிள் புட்டிங்
Medhu Vadai-மெதுவடை
Ravva Kitchadi(or)Pongal-ரவாகிச்சடி (அ) பொங்கல்
Idly-இட்லி
Sambar-சாம்பார்
Poori-பூரி
Vadakari(or) Potato Masala-வடகறி (அ) உருளை கிழங்கு மசாலா
Coconut Chutney-தேங்காய் சட்னி
Kara Chutney-கார சட்னி
Coffee(or)Tea-காபி (அ) டீ
Mineral Water Bottle-மினெரல் வாட்டர் பாட்டில்

காலை டிபன் -II

Kaasi Halwa(or) Carrot Halwa-காசி அல்வா
Methu vadai-மெதுவடை
Idly(or)Mini Idly-இட்லி (அ) மினி இட்லி
Ven Pongal(or)Ravva Pongal-வெண்பொங்கல் (அ) ரவா பொங்கல்
Onion Utthappam(or)KalDosa-ஆனியன் ஊத்தாப்பம் (அ) கல் தோசை
Poori Chenna Masala-பூரி சென்னா மசாலா
Puthina Chutney-புதினா சட்னி
Coconut Chutney-தேங்காய் சட்னி
Onion Chutney-வெங்காய சட்னி
Small Onion Sambar-சின்ன வெங்காய சட்னி
Coffee-காபி
Mineral Water Bottle-மினெரல் வாட்டர் பாட்டில்

ஸ்பெஷல் காலை டிபன்

Kaasi Halwa-காசி அல்வா
Pepper Vadai-மிளகு வடை
Malligai Poo Idly-மல்லிகை பூ இட்லி
Sola poori-சோலா பூரி
Pongal(or)Ravva Kitchadi-பொங்கல் (அ) ரவா கிச்சடி
Masal Dosa(or)Onion Dosa-மசால் தோசை (அ)ஆனிய ன்தோசை
Idiyappam-இடியாப்பம்
White Kurma-ஓயிட் குருமா
Cauliflower masala(or) Chenna Masala-காளிபிளவர் மசாலா (அ) சென்னா மசாலா
Coconut Chutney-தேங்காய் சட்னி
Kara Chutney-கார சட்னி
Kothamalli Chutney-கொத்தமல்லி சட்னி
Small Onion Sambar-சின்ன வெங்காய சாம்பார்
Coffee(or)Tea-காபி (அ) டீ
Mineral Water-மினெரல் வாட்டர்

பகல் சாப்பாடு

Mysore paakku(or) Jangiri-மைசூர்பாக்கு (அ) ஜாங்கிரி
Semiya Palpayasam-சேமியா பால்பாயாசம்
Methu Pakkoda-மெது பக்கோடா
Vellari Thayir pachadi-வெள்ளரி தயிர் பச்சடி
Cabbage Poriyal-கோஸ் பொறியல்
Vazhaikai Karakari-வாழைக்காய் காரகறி
Potato Fry-உருளை பிரை
Mango Pickle-மாங்காய் ஊறுகாய்
Dhal , Ghee-பருப்பு, நெய்
Murungaikai Sambar-முருங்கைக்காய் சாம்பார்
Vatha Kulambu-வத்தக்குழம்பு
Tomato Rasam-தக்காளி ரசம்
Rice-சாதம்
Curd-தயிர்
Appalam-அப்பளம்
Banana-வாழைப்பழம்
Vettrilai Pakka-வெற்றிலை பாக்கு
Mineral Water Bottle-மினெரல் வாட்டர் பாட்டில்

முகூர்த்த சாப்பாடு

Nei Boli-நெய் போலி
Balbon Laddu-பால்போன் லட்டு
Badham Halwa-பாதாம் அல்வா
Masal Vadai(or)Thayir Vadai-மசால் வடை (அ) தயிர் வடை
Pal payasam (or)Paladai Pradhaman-பால் பாயாசம் (அ) பாலாடை பிரதமன்
Carrot Thayir Pachadi(or) Boondhi Thayir Pachadi-கேரட் தயிர் பச்சடி (அ) பூந்தி தயிர் பச்சடி
Beans Usili(or) Beans Punjab Curry-பீன்ஸ் உசிலி (அ) பீன்ஸ் பஞ்சாப் கரி
Potato Pattani fry-உருளை பட்டாணி பிரை
Malabar Avial-மலபார் அவியல்
Vazhaikai Chips(or)Potato Chips-வாழைக்காய் சிப்ஸ் (அ) உருளை சிப்ஸ்
Mango Pickle(or)Tomato Pickle-மாங்காய் ஊறுகாய் (அ) தக்காளி ஊறுகாய்
Vegetable Brinji(or)Cashew pulav-வெஜிடபிள் பிரிஞ்சி (அ) முந்திரி புலாவ்
Pakkoda Kurma-பக்கோடா குருமா
Rice-சாதம்
Dhal-பருப்பு
Ghee-நெய்
Murungai, Capsicum sambar-முருங்கை, குடைமிளகாய் சாம்பார்
Vathakulambu(or) Morr Kulambu-வத்தக்குழம்பு (அ) மோர்க்குழம்பு
Tomato Rasam(or) Lemon Rasam-தக்காளி ரசம் (அ) லெமன் ரசம்
Curd, Morr-தயிர், மோர்
Appalam-அப்பளம்
Beeda-பீடா
Water Bottle-வாட்டர் பாட்டில்